winwin55 2013. 12. 12. 15:09

2013.12.08

 

굴비를 쌀 뜨물에 30분 - 1시간 담궈둔다. 

찜기에 굴비를 놓고 20 - 30분 찐다.

굴비를 찌는 동안 고명을 준비 한다.

알맞게 찐 굴비에 고명을 올려서 접시에 담아 내면 완성.

큼직 큼직하게 살을 발라내서 밥위에 얹어 먹으면 밥도둑이 따로 없음.