나의 영농일지/알타리
알타리 수확
winwin55
2022. 11. 2. 17:34
2022.10.31
알타리를 수확했는데 조금 늦었는지 알타리가 약간 큼지막하다.
손질해서 깨끗이 씻은 후에
고추가루,새우젓등 각종 양념을 넣고 잘 비벼주면
맛있는 알타리김치가 된다.