나의 영농일지/알타리

알타리 수확

winwin55 2022. 11. 2. 17:34

2022.10.31

 

알타리를 수확했는데 조금 늦었는지 알타리가 약간 큼지막하다.

손질해서 깨끗이 씻은 후에

고추가루,새우젓등 각종 양념을 넣고 잘 비벼주면

맛있는 알타리김치가 된다.

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