민들레 겉절이 2012.04.30 민들레를 다듬어 물에 씻은 다음 물기를 빼고 양념을 준비한 뒤 고추가루,파,마늘,액젖을 넣고 버무리고 나서 준비한 양념을 넣고 다시 버무 린다. 마지막에 매실 엑기스를 넣어 비비고 접시에 담아 낸다. 주변 풍경 등,,,/먹거리 2012.05.14