2013.12.08
굴비를 쌀 뜨물에 30분 - 1시간 담궈둔다.
찜기에 굴비를 놓고 20 - 30분 찐다.
굴비를 찌는 동안 고명을 준비 한다.
알맞게 찐 굴비에 고명을 올려서 접시에 담아 내면 완성.
큼직 큼직하게 살을 발라내서 밥위에 얹어 먹으면 밥도둑이 따로 없음.
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