알타리 수확 2022.10.31 알타리를 수확했는데 조금 늦었는지 알타리가 약간 큼지막하다. 손질해서 깨끗이 씻은 후에 고추가루,새우젓등 각종 양념을 넣고 잘 비벼주면 맛있는 알타리김치가 된다. 나의 영농일지/알타리 2022.11.02