우엉 조림 2012.03.03 "우엉"을 적당한 크기로 자르고 껍질을 벗겨 낸 뒤 물에 1 - 2 시간 담궈 둔다. "우엉"을 적당한 크기로 자른 뒤 물에 넣고 데친다. "우엉"이 적당하게 익으면 체로 받쳐서 물기를 제거 하고 냄비에 넣은 뒤 간장 큰숫갈 하나 붓고 다음에 노란 설탕 큰숫갈 하나 붓고 마지막으로 올리.. 주변 풍경 등,,,/먹거리 2012.03.04
